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茶叶中托卡纤维测定仪的使用方法

来源: http://www.agr17.com/news/2699.html  类别:技术文章  更新时间:2013-9-5 9:41:24  阅读

  茶叶的纤维含量是茶叶品质的一个重要因子,测定纤维含量是检定茶叶品质的一种重要手段。茶叶粗纤维含量的测定,历来采用AOAC方法,其过程繁杂,需时较长。近年来对有的农作物及牧草采用纤维测定仪来测定纤维含量。
  测定原理与AOAC测定方法相同,都是将样品用稀酸、稀碱消化处理,丙酮洗涤,并经灰化,以除去纤维以外的各种物质,用称重法确定纤维的百分含量。比较小的标准差,说明测定结果精确度较高、重现性大,其父具有代表性。“托卡”公司用“托卡”纤维测定仪测定法和AOAC测定法对不同食物及饲料的粗纤维含量进行了对比测定,结果表明,两种测定法的标准差相似。
  纤维测定仪包括热抽提装置、冷抽提装置及其附件,与之配用的还有粉碎机、烘箱、茂福炉以及电子分析天平等。所用柑涡的滤板孔隙为小40一90微米。

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